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2017082113:59

林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學

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夏季溫度屢創新高,常常讓人食欲不振,很適合做簡單無負擔的水果沙拉,小資女最愛富含維他命C芭樂做成水果沙拉,給家中胃口不好的老人家或小孩子食用也非常適合。沙拉食材可以加入自己喜歡的水果,林仔芭樂這次是以營養豐富又低熱量的芭樂為主,再加入火龍果、奇異果,以及當季的百香果! 做法簡單零失敗,快點動手做看看吧!

林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-1

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芭樂百香水果沙拉所需食材

所需食材如下:

芭樂 1顆
火龍果 1顆
奇異果 1顆
百香果 1-2顆
鹽巴 少許
蜂蜜或酸梅 適量

加入少許的鹽巴,可以帶出水果自然的酸甜滋味,提升味蕾的層次,增加因為天氣熱減少的食慾。水果沙拉的水果品項可以自行添加喔! 也很適合加入小番茄或蘋果等各種營養健康的水果。

因為百香果比較酸,如果怕吃酸的人可以適量加一些蜂蜜。喜歡吃酸的朋友可以加2-3顆酸梅,兩種風味各有不同,都是清爽無負擔的水果沙拉!

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芭樂百香水果沙拉做法教學

1.先將芭樂、火龍果或奇異果去籽切小塊,百香果切好備用。

林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-2

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2.將芭樂、火龍果或奇異果放入容器中,先加入鹽巴攪拌均勻,再加入百香果、酸梅(或蜂蜜)後,靜置五分鐘就可以享用囉!可以放入冰箱冰鎮一下更好吃喔!

林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-3

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